Conheça nossas soluções de processamento de carnes e embutidos

Nós oferecemos tecnologia para a produção de embutidos curados ou crus nos mais diferentes revestimentos – podendo ser também à base de vegetais: todos os tipos de salsichas, linguiças, carne moída, hambúrgueres, espetos de carne, presunto em diversas variantes, bem como embutidos cozidos e muito mais. Sabe-se que tudo tem um fim, exceto os embutidos e nossa variedade enorme de tecnologia adequada para suas ideias de produtos. 

No assunto carnes e embutidos, ninguém nos passa a conversa.  

Pode se tratar de produtos clássicos ou ideias inovadoras para abrir novas fatias de mercado, de produtos embutidos, porcionados, dosados, formados, coextrudados ou torcidos: o escopo para produtos de embutidos e de carne é imenso com a Handtmann!

SALSICHA COZIDA

Linguiças frescas | Linguiças cozidas | Salsicha

PRODUTOS CURADOS

Salame Sticks | Mini Cabanossi | Pepper Biter

CARNE FRESCA

Hambúrger | Carne moída | Almondêga | Steak Hache | Cevapcici | Chipotla

PRESUNTO COZIDO

Apresuntado | Prensados em forma | Presunto de músculos inteiros

PRODUTOS COZIDOS

Patê de fígado | Morcela | Pasta de carne

Pronto para preparar seu produto?

A mudança no comportamento do consumidor exige produtos correspondentes, novos canais de distribuição e muito mais. Nós o ajudamos a encontrar as soluções certas, tanto para o produto quanto para sua economia de produção.

 

Sejam novas ideias de produtos, aplicações especiais ou otimização de processos de produção existentes, teste seus produtos em nosso Centro de Testes e Treinamentos Handtmann e beneficie-se dos resultados ideais com nossos especialistas experientes e altamente qualificados.

Entre em contato
meat sausage product tests flare

Quer saber mais?

Contato

DOCUMENTOS

Catálogo "Carnes e embutidos"

Download

Descubra nossos outros setores

Somos tão diversificados quanto suas ideias de produtos! Seja carne e salsicha, produtos de panificação e confeitaria, proteínas alternativas, conveniência, laticínios, peixes e frutos do mar ou produtos saborosos do setor de alimentos para animais de estimação - sempre fornecemos a tecnologia certa para implementar suas ideias.

Produtos de padaria e confeitaria 

Saiba mais

Alimentos para animais

Saiba mais

Produtos de conveniência 

Saiba mais

Proteínas alternativas

Saiba mais

Laticínios

Saiba mais

Peixes e frutos do mar

Saiba mais