Descubra nossas soluções de processos para proteínas alternativas

Saber o que é possível fazer, é uma coisa – saber como é possível fazer, é outra coisa! Se você estiver à procura de soluções para os hábitos alimentares alterados de seus clientes – então nós estamos à procura da técnica perfeita para produzir essas soluções. O interesse dos consumidores em alternativas vegetais em lugar da carne está crescendo constantemente e a oferta em produtos vegetarianos assumiu um lugar fixo no mercado. Por isso, na produção de seus produtos inovadores à base de proteínas alternativas, confie nas nossas soluções modulares flexíveis. Sejam embutidos, porcionados, dosados, formados, coextrudados ou torcidos – sabemos fazer todos eles! 

alternative proteins composition

O sabor completo se entende bem com a melhor tecnologia! 

Vá conosco até o país das ilimitadas possibilidades baseadas em vegetais: salsicha de grelhar vegana, bacon vegano, bife à base de vegetais, bolinhas vegetarianas, falafel, escalopes de cogumelos, patties de legumes, blocos de tofu e sashimi vegano ou salmão vegano. 

SUBSTITUTOS DE CARNE

Carne moída vegana | Nuggets vegetarianos | Hambúrgueres veganos | Bifes veganos | Salsichas veganas

SUBSTITUTOS DE PEIXE

Filé de peixe vegano | Sashimi | Filé de salmão vegano

VEGANO E VEGETARIANO

Patês de legumes | Tofu | Falafel

Pronto para preparar seu produto?

A mudança no comportamento do consumidor exige produtos correspondentes, novos canais de distribuição e muito mais. Nós o ajudamos a encontrar as soluções certas, tanto para o produto quanto para sua economia de produção.

 

Sejam novas ideias de produtos, aplicações especiais ou otimização de processos de produção existentes, teste seus produtos em nosso Centro de Testes e Treinamentos Handtmann e beneficie-se dos resultados ideais com nossos especialistas experientes e altamente qualificados. 

 

Entre em contato
alternative proteins product tests flare

Quer saber mais?

Contato

DOCUMENTOS

Catálogo "Proteínas Alternativas"

Download

Descubra nossos outros setores

Somos tão diversificados quanto suas ideias de produtos! Seja carne e salsicha, produtos de panificação e confeitaria, proteínas alternativas, conveniência, laticínios, peixes e frutos do mar ou produtos saborosos do setor de alimentos para animais de estimação - sempre fornecemos a tecnologia certa para implementar suas ideias.

Sicht auf einen Teller mit zwei Hot Dogs, einem Löffel und einer roten Sauce.

Carnes e embutidos

Saiba mais

Produtos de padaria e confeitaria 

Saiba mais

Alimentos para animais

Saiba mais

Produtos de conveniência 

Saiba mais

Laticínios

Saiba mais

Peixes e frutos do mar

Saiba mais