SEPARAÇÃO DO EMBUTIDO
WT97-iT
Para a individualização automatizada de produtos embutidos curvados, em tripa artificial, de colágeno ou natural e em nível industrial. A alimentação e descarga exclusivas, especificamente para tipos de embutidos curvos bem como a detecção confiável do local de torcimento proporcionam a individualização exata dos produtos curvados.
Rendimento
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 1.800 cortes/min.
14 a 44 mm
0,1 - 1,4 m/s.
WT99-iT
Individualização automatizada de diversos tipos de embutidos em tripa artificial, de colágeno ou natural. A tecnologia de sensor duplo assegura uma detecção confiável do ponto de torcimento, favorecendo a individualização exata na capacidade máxima, também de embutidos especialmente curtos ou calibres especialmente pequenos ou grandes.
Rendimento
Comprimento do produto
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 1.800 cortes/min.
a partir de 20 mm
8 a 48 mm
até 2,1 m/s.
WT99-iT B
Dentre as separadoras de embutidos, o modelo WT 99-iT B foi dimensionado especificamente para a individualização automatizada de produtos embutidos de grandes calibres, na faixa de 37 a 105 mm. Todos tipos de embutidos retos em tripa artificial, de colágeno ou natural são separados de modo confiável e exato.
Rendimento
Comprimento do produto
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 400 cortes/min.
a partir de 150 mm
37 a 105 mm
até 1,2 m/s.
WT99-iT C
A WT 99-iT C é ideal para individualização de produtos embutidos amarrados, tais como especialidades internacionais em tripa artificial, de colágeno ou natural. Pelo posicionamento totalmente automatizado do corte e através da lâmina tripla em forma de foice, os barbantes de amarração são cortados de modo seguro e rápido.
Rendimento
Comprimento do produto
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 100 cortes/min.
a partir de 50 mm
15 -a56 mm
até 0,4 m/s.
WT99-iT D
A separadora de embutidos WT 99-iT D com função de corte duplo é perfeitamente adequada para separar torcimentos em coquetéis em tripa natural, de colágeno e artificial. Para produtos de tendência, tais como bolinhas de salame, confeitos ou outros produtos tipo snacks, a partir de 24 mm de comprimento e calibres de 8 mm.
Rendimento
Comprimento do produto
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 600 cortes/min.
a partir de 24 mm
8 a 48 mm
até 1,2 m/s.
WT99-iT TWIN
A individualização precisa de diferentes tipos de embutidos em tripa artificial, de colágeno ou natural é realizada na WT 99-iT TWIN em dois trajetos. Graças à separação paralela e precisa em tudo trajeto, esta máquina estabelece novos padrões no quesito desempenho de corte e, sendo assim, alto desempenho industrial.
Rendimento
Comprimento do produto
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 2 x 1.800 cortes/min.
a partir de 32 mm
8 a 32 mm
até 2,1 m/s.
WT99-iT SA
A separadora de embutidos WT 99-iT SA está dimensionada para individualização confiável e precisa de produtos de salame. Componentes especiais, tais como a refrigeração de ar para os painéis superiores ou o dispositivo de sopro automático possibilitam um processo contínuo e eficiente.
Rendimento
Comprimento do produto
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 1.800 cortes/min.
a partir de 50 mm
15 a 55 mm
até 2,1 m/s.
WT99-iT M
A WT 99-iT M representa o modelo de entrada na individualização automática de embutidos. O ajuste manual do calibre, a proteção na entrada de produtos pequenos, um dispositivo de alongamento dos pontos de torcimento bem como duas variantes de painéis superiores, tudo isso harmonizado com os comprimentos do produto, dão um apoio eficaz à separação do produto.
Rendimento
Comprimento do produto
Calibre de tripa
Velocidade da esteira transportadora
até 1.800 cortes/min.
a partir de 32 mm
8 a 48 mm
até 1,8 m/s.
NOSSAS PRINCIPAIS VANTAGENS
Máxima flexibilidade de uso para todos os tipos de embutidos e salsichas nas mais diferentes variantes de torcimento, amarração e fechamento
Individualização absolutamente segura e limpa, graças à excelente precisão de corte com base na tecnologia de sensor duplo
Altíssima produtividade graças à alta velocidade de individualização de embutidos e salsichas
